当前位置: 厦门雄霸 > 新闻中心 > 山姆巨型泡面遭疯抢,被热炒的背后藏着华丽的营销
山姆巨型泡面遭疯抢,被热炒的背后藏着华丽的营销
时间:2023-07-07 09:54:58 点击次数:

一桶方便面多少钱?答案:可能是1999!

近日,深圳最大的山姆旗舰店前海店正式营业,其中,作为当天的彩蛋产品,限量发售的“合味道泡面桶”成了爆火的紧俏货,不仅半天就被抢购一空,还引来黄牛翻倍炒卖。

某二手平台上,500元左右的价格,一度让“山姆泡面桶炒至500仍遭疯抢”的消息冲上微博热搜,而1999元的天价,仍有消费者表示想要,也将这款泡面桶彻底推上风口浪尖,让广大网友直呼“吃了这个泡面是能升天”?

01

全民疯抢泡面桶

据悉,这次被疯抢的泡面桶是山姆在深圳开出最大线下旗舰店所推出的新产品。作为一个巨型泡面桶,这款产品高达45厘米,里面包含24桶各种口味的小泡面,每人限购两桶。

如果只是山姆超市推了个新品,倒也无需大惊小怪。需要注意的是,巨型泡面桶只用了半天时间便售罄,甚至还引发了代购的疯狂炒作。

这款泡面桶原售价168元,但由于前来抢购的消费者络绎不绝,一度出现加价代购的现象,甚至在二手平台被炒到了500元一桶仍然供不应求。

山姆巨型泡面遭疯抢,被热炒的背后藏着华丽的营销

于是,很多人都想起了著名导演李安那句经典的话:“我看不懂,但我大为震撼”。甚至还有网友表示这是典型的饥饿营销,花500块钱买几桶泡面,妥妥的智商税。

说白了,不就是把原本的泡面箱子换了个包装,但事实果真如此简单吗?

理论上来看,商家推出限量款泡面桶无可厚非,由于产品限量引发疯狂抢购,也属于正常的市场行为。事实上,前去排队抢购的人倒不是人傻钱多,而是看中了这款泡面桶背后的流量。

巨型泡面桶最突出的特点就是“大”,这可以和统一康师傅们的传统泡面区分开而且极具话题性,能够满足很多人的打卡晒单需求。在这之中,甚至有不少KOL远赴深圳前去抢购。

如今在B站或者小红书上随便一搜就能看到不少晒单和开箱分享,说这款巨型泡面桶已经成为当下的社交货币也不过分。

山姆巨型泡面遭疯抢,被热炒的背后藏着华丽的营销

说起来,前段时间LV推出580元的帆布包遭到疯抢,本质上和这次的泡面桶并无多大差别。不需要先去考虑产品自身的价值,只要有流量总能吸引很多人前仆后继。

况且在这一方面,山姆超市早就是个“老手”了。

02

大包装

山姆的惯用营销和财富密码

这是一桶什么样的泡面?用一个字来说就是“大大大大大”。

据悉,这款泡面桶内含24盒小杯面,共7种口味,外观足足有45厘米高,堪称泡面圈的“巨无霸”,这也使其不再是一个简单的泡面桶,而是一种社交货币,拥有了极强的分享价值。

在社交平台上,它不仅是个高颜值的收纳桶,装得了垃圾、撸得了猫猫、泡得了澡、放得进娃儿,还是一个氛围感拉满的拍照道具,不管是和它比高,还是拥它入怀,随手一拍就是高级感大片。

太熟悉的地方没有风景,太平常的商品不会关注。正是与众不同的“大”,满足了消费者追求的“奇”,让这款泡面桶迅速火遍全网。

而这已经不是山姆第一次推出巨型包装产品了。

早在前两年,山姆就曾接连推出过售价598元4.5kg的巨型瑞士三角巧克力、1.5米高售价298元的超级大包乐事波浪薯片、以及2.5斤重1米长售价98元的巨型巧克力曲奇饼干等,均在各大社交平台引起了巨大反响。

可见,大包装是山姆惯用的营销手段。同时,这也是它的财富密码。

作为沃尔玛集团旗下最早诞生的连锁商店,山姆会员店一开始主要是为了打开大城市的市场而生,服务那些运营养老院、餐馆、酒店等特定行业的老板们。由于他们去超市一次性采购的商品量级很大,把商品做成大包装,采用会员制,也就顺理成章的成为山姆独特的运营思路。

而这无意中戳中了城市中产的需求。

由于十分注重家庭生活,美国的中产阶级大多喜欢住在偏远的地方,且一般会有好几个孩子,他们采购的频率比较低,但采购的数量并不少,这也让山姆开始向个人客户开放会员,最终依靠大包装获得成功,成为仓储式超市的代表。

此次开业的前海店,是山姆在深圳的第四家门店,其建筑总面积达6.2万平方米,相当于8个足球场那么大,是大湾区最大的独栋山姆店。以此来看,巨型泡面桶与这家店的旗舰级规模定位相当契合,也难怪能够获得如此高的话题度。

山姆巨型泡面遭疯抢,被热炒的背后藏着华丽的营销

03

山姆为什么这么火?

在百度、知乎等多个平台上,一直有一个热度很高的话题:山姆为什么这么火?

我们可以透过这次前海山姆开业火爆现象,从爆品营销、开业营销、话题制造等角度去看这家全球头部仓储会员店超市的玩法和打法。

首先,从爆品营销角度来看,前海山姆推出的限量版巨型泡面桶,不仅在线下商场被疯抢,很快走红网络。

让单品成为爆品,这是最简单且最容易成功的营销方式。

其次,从开业营销来看,新店开业,总要带来新东西,才能让消费者眼前一亮。

山姆会员店是深圳的第四家店,是深圳2020年全球招商大会的重点项目之一,也是山姆旗舰店之一,从一开始到开业的每一个动态都引起了媒体报道和市场关注。

前海山姆在开业前就做足了市场预热,在开业当天很多消费者纷纷涌进新店购物和打卡,消费者也希望能看到和体验到一个熟悉而又新颖的山姆。

这次前海山姆开业,众多从未在其他山姆会员店出现过的新品集体亮相,“新品+独家首发”成为最大特色和新亮点。

比如,进入卖场,首先映入眼帘的竟然是“艺术品展示区”。泰国青年艺术家Vipanee(维帕尼)的《My Michael Jackson》版画、迪士尼米奇系列限量版画,以及BE@RBRICK积木熊引得大家纷纷拍照打卡。

多个巨型包装产品成为这次前海山姆店开业的亮点,平均单个重量超过12.5公斤的超大西瓜和45厘米高的巨大面桶,被消费者疯抢,所以才有了后来的巨型泡面桶接着几天上热搜。

山姆还玩起了黑科技,比如非遗工艺足金花丝龙船摆件、戴森仿真吸尘器和吹风机玩具、乐高齐天大圣终极变形机甲等产品,皆出其不意、不乏惊喜。

任何一家新店开业都想获得高且可持续的话题热度,从开业前,到正式开业一定要带来新东西,有了新东西才有新话题,才能让消费者眼前一亮,吸引消费者关注和参与。

第三,从话题制造角度来看,山姆一直是一个网红话题制造机。

在中国大众消费赛道,特别是在仓储会员店细分赛道,山姆不仅是一个爆款制造机,同时也是一个网红话题制造机。

山姆在选品上主打精品和爆品,根据不同的季节及市场需求,推出不同的产品,比如去年露营爆火的时候,山姆很快推出露营产品,而且山姆还主打差异化,比如推出特色月饼,这些都能很快吸引消费者。

仓储会员店超市看似是一个传统的零售业态,但却被山姆玩成了网红,持续推出爆品,持续吸引市场关注,这也让山姆成了顶级网红。

在小红书上搜索关键词山姆,共显示出128万+篇笔记,搜索关键词山姆会员店,共显示出63万+篇笔记。

可见,山姆已经是小红书上的明星流量品牌之一,吸引了很多年轻消费者。

这两天前海山姆开业,凭借着亚洲最大的山姆,6.2万平等热门标签,热度再度高涨。

当然山姆也有负面消息,比如“二选一”风波、蓝环章鱼事件、“退卡不能再办威胁”、“山姆极速达加收费用标准混乱”,再比如今年5月份的价格歧视风波等。

04

疯狂激进的仓储会员店

这次山姆前海店开业爆火,再加上巨型泡面桶成为网红顶流爆品,再度让市场关注当下正疯狂激进的仓储会员店。

山姆的母公司沃尔玛一边在中国市场大量关闭传统的大卖场,另一面在疯狂地开山姆会员店。

目前山姆已经在中国开了43家门店,山姆计划未来在中国内地市场要新开30家新山姆会员店,这背后主要是因为山姆会员店已经取代传统大卖场,成为沃尔玛在中国市场的增长新引擎。

据沃尔玛财报数据,沃尔玛中国Q1净销售额为53亿美元,同比增长28.3%,主要得益于山姆会员店的拓展和线上渠道销售表现,山姆会员店自有品牌Member's Mark也获得46%的销售增长。

仓储会员店赛道已经成为当前大消费生态中,增长明显及热度持续高涨的行业细分领域之一,国内外市场玩家正在加码布局,疯狂激进。

包括山姆的老对手、美国最大的连锁会员制仓储量贩店品牌开市客(Costco)已经在中国市场开了15家门店,近期在上海浦东、宁波接连落地两子,深圳龙华店也将于年内开业,今年开市客在中国要新开四家门店。

新零售巨头盒马推出了仓储会员店品牌盒马X会员店,麦德龙、麦德龙、fudi、永辉、大润发等国内外玩家也都纷纷进入仓储会员店赛道。

据艾媒咨询数据,2012年至2022年中国仓储会员超市行业市场规模始终保持在200亿元以上,2022年同比增长10.1%,市场规模达335.0亿元,预计2024年将达387.8亿元。

不过,在新品略财观看来,尽管仓储会员店赛道很火,各路玩家纷纷涌进,更是成为了多家传统超市品牌的转型救命稻草,但要玩明白这条赛道却并不容易。

第一,仓储会员店是会员精准营销零售形态,吸引会员及留住老会员是关键。

与传统商超,谁都能进不同,仓储会员店有会员体系,不同级别的会员支付不同的年费,只有会员才能购物,仓储会员店是会员精准营销零售形态,是一种品牌忠诚度生意。

会员费已经成为仓储会员店品牌的一大收入来源,山姆会员在国内会员数量早在2021年11月就突破了400万,仅浦东店开业前会员卡的办理数量已经达到了8万多张,仅会员费每年都会给山姆带来超过10亿元的收入。

会员体系是仓储会员店经营者的核心资源,如何留住老会员,吸引更多的新会员成为关键,要让消费者感觉物有所值,愿意为会员卡年费买单。

第二,精品、爆品永远是仓储会员店的核心竞争力和核心吸引力。

有调研数据显示,中国消费者中分别有72.8%和63.8%的消费者认为传统超市在商品质量和商品种类上需要改善。这也正是为什么现在越来越多的消费者选择走进仓储会员店的其中一个重要原因。

所以,精选商品、产品丰富、产品价格优惠、独有或新颖产品及良好售后服务是仓储会员超市吸引消费者的关键所在。

仓储会员店就是卖精品、爆品,品类不在于多,而在于精,关键在于能精准地满足消费者需求。

第三,仓储会员店也要有差异化,没有差异化就没有特色。

仓储会员店火了,很多玩家也进入仓储会员店赛道,不少玩家一直在模仿山姆,没有自己的差异化,没有自己的特色,很难长久。

山姆会员店中国业务总裁文安德在接受媒体的采访时表示,对差异化的追求,才能给消费者带来惊喜和价值。

第四,仓储会员店永远要保持进化思维,不断创新。

传统商超之所以没落,被消费者抛弃,其中一个重要原因就是故步自封,守旧,不求进步,不求创新,总以为超市卖什么,消费者就买什么,可现在时代变了。

山姆会员店之所以能吸引中国消费者,就在于其有创新思维,比如在2022年,山姆在中国的第一家门店福田店,就进行了一系列创新和大转变。

无论什么时代,创新永远是一家企业的护城河,没有创新就没有进步。

Copyright © 2022-2023 贵州源妙自动化设备有限公司 版权所有     黔ICP备2022007086号-9