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2023-05

植物性、清洁标签、个性化…未来怎样的功能性食品更容易出圈？
中国居民营养与健康状况监测结果显示，中国居民营养缺乏问题依然存在，全人群膳食不足、不平衡问题比较突出。面对如此严峻的形势...
25
2023-05

中国冷饮市场全球第一，探索冰淇淋的创新和成长之道
白桃、生椰、榴莲、杨梅等水果被源源不断地引入到冷饮中，冷饮的口感更加多元化；盲盒冷饮、IP冷饮，让越来越多的冰淇淋有了社...
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2023-04

颜值经济下的胶原蛋白成分和打法明显不同，混沌二十年路在何方？
人们对颜值越来越重视了。当00后、10后开始讨论抗初老，我们才发现颜值管理早已席卷了所有代际。
25
2023-04

新茶饮围攻下的袋泡茶：风云四起，如何才能成为大赢家？
当中，作为中西结合的经典代表，曾经茶饮界的创新先锋，袋泡茶的表现又是如何呢？面对越来越多的创新茶品类紧追猛赶，袋泡茶又凭...